お弁当
内田(直)です。
4月に入り新年度スタートですね!
気持ちを新たに、頑張っていこうと思います。
さて、今の季節、こどもさんのお弁当が日課となっている方多いのではないでしょうか??
私もその中の一人ですが、娘のお弁当に対する執着が年々強くなり、ちょっと困っています。
たとえば・・・
「ご飯が小さくなってる!!」(動くのでご飯が端っこに寄ってしまう)
「色がへん!!」(茶系が多くなってしまう)
「冷凍食品ばっかり!!」(便利なのでつい頼ってしまう)
私が小さいころも、母親に同じこと言ってたなあ~と反省しつつ、解決策を研究・・・。
まずご飯のかたよりは、ご飯をしきつめる際に丘状(√)にすることで解決!
(Rの法則でやっていました。)実践してみたところ、完全ではないものの、
「前よりよくなった」とのこと。
いろどりは、おかずではなく「ふりかけ」に頼ることにしました。桜でんぷ・ゆかり・さけ
などカラフルなものがうけます。ラクだし、おかずが地味でも一気に華やか!
冷凍食品を減らす・・・のは厳しいですが、前日のおかずを余分に残して
おくことで解決。きゅうりやミニトマト・ソーセージなどを挿入すると
おかずが1品でも弁当箱が埋まることが判明。
色々悩ましいですが、お弁当を楽しみにしてくれるのも、「今だけだから頑張ろう!」
と精進中です。
ちなみに上の子(男子)は、焼いたお肉をご飯の上に敷き詰めるだけで
「超絶うまい」と褒めてくれます・・・男子ってラク・・・
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