スタッフの日常

仙台市の総合保険代理店 オンワード・マエノ、保険クリニック榴岡店のスタッフブログです。

2月, 2020

シャルキュティエ ハム職人道

内田大介です。 最近ハム作りにハマりました。 フランスではシャルキュトリといって 肉の保存食のことです。 冷蔵庫の無い時代に如何に肉を 長期保存するかを考えて色々な食品が できたそうです。 ソーセージ、サラミ、生ハム、パ […]

魚をたべる!

内田です。 皆様お休みの日はどんな過ごし方をなさってますか? 昨年から内田家では釣りにはまっていましたが、冬の海は極寒のため現在シーズンオフ。 代わりに・・・と言ってはなんですが市場で大きなお魚をゲットし、さばいて骨の髄 […]

年始イベント

郷内です。  東京にいる娘が、年末年始に帰ってきました。  少し長めの休みのため、充実してまた東京に戻ってもらおうと  親心ながら色々考えていました。    今はとても便利な時代。ネットでポチポチみていると、沢山の情報が […]

昨年のヒット商品

通販大好き神田です。 日々の生活を支えてくれる通販。いまやなくてはならない存在ですよね。 必要なものから本当は必要ではないかもしれない物まで、気軽にショッピングができるため、ついつい買いすぎてしまいます。 食品、生活雑貨 […]